В Пуэрто-Рико самый прохладный тропический остров в Америке

Девственные, неосвоенные пляжи, спускающиеся к чистым бирюзовым водам, пони, свободно блуждающие в тени пальмовых деревьев, и местные жители всегда гостеприимны. Жизнь здесь идет гладко, даже после того, как ураган Мария поставила жителей на колени с его опустошением. Сегодня видимых повреждений очень мало.

И остров был возрожден, с его особой атмосферой, которая дает ощущение, что внезапно проскользнул через своего рода пространство / время континуума, чтобы закончить в месте, которое каким-то образом не был разрушен туризмом. Похоже на тайный остров и поэтому полон очарования. Полностью изрезанные, пляжи Вьекеса — именно те, о которых мечтали: самые известные из них, Медиа-Луна и Каракас, легко доступны на такси, мотоциклах или гольф-карах. Для необычного приключения, просто следуйте по дороге на запад от Эсперанса до указателей на Плайя Негра, узкий черный песчаный пляж, обрамленный песчаными скалами, настоящий полу-неизвестный рай.

Самая старая достопримечательность — дерево Сейба, огромный 300-летний колосс, который, к счастью, выжил во время шторма. Посетители с художественной жилкой с удовольствием прогуляются по маленькому городку Изабель II, где есть несколько небольших магазинов и кафе, таких как Rising Roost, а также музей в старом форте, расположенном над городом. Для приобретения аутентичных сувениров вы можете купить небольшие копии карнавальных масок из папье-маше на Вьекесе в Эсперансе или погрузиться в местное искусство на Оро Вьекесе. Более предприимчивые путешественники могут заказать поездку с компанией, занимающейся верховой ездой на эсперансе, для экскурсии вверх по холмам, вниз по городу и вдоль пляжа, с возможностью покататься на волнах. Вьекес, однако, больше всего известен благодаря москиту Bahía, самому яркому биолюминисцентному заливу в мире. Биолюминесценция — это производство света некоторыми организмами, заметное в нескольких точках земного шара. Принять ванну и покататься на каяке вокруг москита Bahía — лучший способ приблизиться к замечательному зрелищу, которое предлагает биолюминесценция.

Вкусы Вьекеса удивительно разнообразны: от суши до изысканной кухни и традиционных пуэрториканских продуктов. В начале утра в ресторане Rising Roost подают здоровый завтрак в виде тостов или авокадо. На обед Duffy’s — ресторан на открытом воздухе на малекон Эсперанса с рыбными тако, лобстером на гриле и жареным снапером. Рядом находится Эль Гуаякан, бар на крыше, особенно популярный для классических пуэрто-риканских блюд, таких как мофонго, жареный платан или арепы, маленькие булочки. Для изысканного ужина ресторан El Blok предлагает модные дизайнерские решения, столы при свечах, отличные коктейли ручной работы и постоянно меняющееся меню, в котором особое внимание уделяется рецептам, вдохновленным международным сообществом, с использованием местных ингредиентов.

Не забудьте про карибского омара, который подается на гриле с травяным маслом и гарниром из тостонов. El Quenepo, пожалуй, самый «классический» ресторан на острове, с импортным вином и более формальной атмосферой, чем у других, но качество блюд все равно отличное. В Tin Box подают суши и барбекю — странное, но все же вкусное сочетание.

Related Post

Мачу Пикчу хочет спастись от переполненностиМачу Пикчу хочет спастись от переполненности

Легендарное, зрелищное место, одно из семи чудес современного мира. Конечно же, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мы говорим о Мачу Пикчу, перуанском укрепленном цитадельном наследии империи инков. Одно из самых посещаемых

ПодробнееПодробнее

ДакарДакар

Любое уважающее себя путешествие по стране теранги начнется в ее столице, где порядок бросается в глаза своим отсутствием.

ПодробнееПодробнее